آموزش شیمی مواد غذایی ۲
بررسی کامل دوره
- نظرات :0 نظر0
- آموزشگاه:فرادرس3.8
- مدرس:آیدا ساعتچی0
- زمان:3 ساعت و 9 دقیقه
- مدرک:ندارد
- توضیحات:دارد
توضیحات
هدف اصلی این آموزش آشنایی با مبانی اولیه ترکیبات غذا و تغییرات خصوصیات فیزیکی و شیمیایی مواد غذایی که تحت تاثیر فرآوری های کارخانه، انبارداری و جابه جایی قرار می گیرند، است. آنزیم ها نقش مهمی در تولید و تغییر مواد غذایی ایفا می کنند، به طوری که روش های جدید بیوتکنولوژی، مقدار زیادی آنزیم با خصوصیات بهبود یافته و جدید تولید کرده است. درادامه، اطلاعاتی درباره رنگ، طعم و بافت مواد غذایی که از خصوصیات مهم کیفیت غذا به شمار می روند، ارائه می شود. با توجه به فرآوری های انجام شده بر روی مواد معدنی، ویتامین های موجود در آن ها دستخوش تغییراتی شده و لازم است که اطلاعاتی در این زمینه در اختیار مخاطبان قرار گیرد.
دوره آموزش شیمی مواد غذایی ۲ دورهای با امتیاز نهایی 3 میباشد و توسط دوره بین که موتور جستجوی بهترین دوره های آموزشی میباشد، تحلیل، بررسی و امتیازدهی شده است. مدت زمان این دوره 3 ساعت و 9 دقیقه میباشد که در فرادرس توسط آیدا ساعتچی مدرس این دوره ارائه شده است. قابل توجه است که این دوره مدرک ندارد و دوره مذکور 449,000 تومان میباشد.
همچنین میتوانید با کلیک بر روی دکمه شروع یادگیری به آموزشگاه ارائهدهنده متصل شوید و دوره آموزش شیمی مواد غذایی ۲ را تهیه نمایید.
علاوه بر این، شما عزیزان میتوانید همه دورههای مشخص نشده سراسر اینترنت را در صفحه مشخص نشده در دورهبین مشاهده، مقایسه و بهترین دوره از نظر کیفیت و قیمت را به آسانی انتخاب نمایید.
نظرات فراگیران