آموزش مروری بر شیمی مواد غذایی 1

با اطمینان می توان گفت که درس شیمی مواد غذایی، کلید ورود به دنیای مواد غذایی است. هدف اصلی این آموزش، آشنایی با ساختمان و خصوصیات چهار دسته از ترکیبات مهم مواد غذایی، شامل: آب، کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها است. اهمیت شناخت این ترکیبات به این دلیل است که به ما در درک واکنش ها و تغییرات شیمیایی در جریان تولید، نگهداری و جا به جایی مواد غذایی کمک می کند. چنین تغییراتی ممکن است در بافت، ارزش تغذیه ای و کیفیت ماده غذایی، اثرات مطلوب و یا نامطلوبی را ایجاد کند. همچنین این نکته قابل توجه است که شیمی مواد غذایی از دروس مطرح در آزمون های ورودی مقاطع تحصیلات تکمیلی است و تعداد معینی سوال از مباحث این درس، در آزمون ها مطرح می گردد.
دوره آموزش مروری بر شیمی مواد غذایی 1 دوره‌ای با امتیاز نهایی 3 می‌باشد و توسط دوره بین که موتور جستجوی بهترین دوره‌ های آموزشی می‌باشد، تحلیل، بررسی و امتیازدهی شده است. مدت زمان این دوره 3 ساعت و 3 دقیقه می‌باشد که در فرادرس توسط مائده سادات هاشمی مدرس این دوره ارائه شده است. قابل توجه است که این دوره مدرک ندارد و دوره مذکور 399,000 تومان می‌باشد.
همچنین می‌توانید با کلیک بر روی دکمه شروع یادگیری به آموزشگاه ارائه‌دهنده متصل شوید و دوره آموزش مروری بر شیمی مواد غذایی 1 را تهیه نمایید.
علاوه بر این، شما عزیزان می‌توانید همه دوره‌های مشخص نشده سراسر اینترنت را در صفحه مشخص نشده در دوره‌بین مشاهده، مقایسه و بهترین دوره از نظر کیفیت و قیمت را به آسانی انتخاب نمایید.